> Menu Sardo
Tagliere di salumi e formaggi regionali DOP
Malloreddus alla campidanese
Maialino da latte con patata rustica e pinzimonio di sedano e rapanelli
“Tzichete” di Filu ‘e Ferru
Seadas con miele di corbezzolo
50€ a persona
> Menu Toscano
Bruschette rustiche
Pici al ragù di cinghiale
Grigliata mista e cicoria ripassata
Cantucci alle mandorle e Vin Santo
50€ a persona
> Menu Mare in Bocca
Aragostella alla catalana
Lorighittas al gambero rosso di Mazzara
Fritto misto Imperiale
Semifreddo al torroncino
“Tzichete” di Filu ‘e Ferru
65€ a persona